#0016 鶏舎空気とリポポリサッカライドの多重暴露は、相乗的にTLR-4とIL-1βの肺での発現を増加させる
鶏舎で働く人は肺にダメージを受ける危険性がある
ここ数十年、養鶏の主流は小規模農場から数千羽を収容する巨大な畜舎に移行しています。このような畜舎は、経済的に大規模に鶏肉を供給できる反面、そこで働く人々は、有害ガス、農薬、鶏肉残渣、カビなど多様な呼吸器系有害物質にさらされる可能性があります。そのため、食鳥畜舎で働く人々は、呼吸器疾患や肺障害を発症するリスクが高い可能性があります。
今回の研究では、鶏舎内の空気への曝露が肺にどのような影響を与えるかについて、より詳しく知ることを目的としました。まず、マウスを鶏舎内のケージに入れました。鶏舎で働く人が牛舎の空気に触れることを想定し、1日8時間、週6日、合計5週間、ケージ内で生活させました。
そして、マウスの肺を病理組織学的に調べるとともに、血液や気管支肺胞洗浄液（BAL）分析も行いました。その結果、肺の炎症、肺の内壁の劣化、肺胞と呼ばれる呼吸器の小部屋を隔てる壁の肥厚など、明らかな肺障害の徴候が確認されました。さらに、鶏舎内の空気にさらされた肺では、通常、感染や傷害の兆候であるtoll-like receptor 4という免疫経路に関連するタンパク質のレベルが上昇しました。また、炎症の促進に重要な役割を果たすインターロイキン-1βと呼ばれるタンパク質のレベルも上昇したことが確認されました。さらに、鶏舎内の空気に含まれるエンドトキシンと呼ばれる有害化合物にさらされると、肺障害の徴候が悪化しました。
これらの結果を総合すると、鶏舎内の空気を吸うと肺に障害が起こるという明確な証拠となります。私たちは、この研究結果が、鶏肉産業における呼吸器系の安全プロトコルを改善し、鶏舎で働く人々が健康を犠牲にすることなく働けるようにするための活動に拍車をかけることを期待しています。
（注：本記事は原文英語記事からDeepLを用いて自動翻訳したものです）。
元のジャーナル記事へのリンク：
https://doi.org/10.1002/1348-9585.12094
この記事のタイトル：
Multiple exposures to poultry barn air and lipopolysaccharide synergistically increase the pulmonary expression of TLR‐4 and IL‐1β
著者：
Gaganpreet Kaur and Ram Saran Sethi
